鶏卵情報あいくるしい「鶏卵生活」3/ウェブリブログ

鶏卵情報

<< 作成日時： 2009/03/13 23:50 >>

今週は前半△５円、後半小玉△５円。来週はどうだろう。

小玉を下げたことによりMとMSとの相場格差は１５円に

開いた。来週も小玉だけ下げると格差が拡大し、バランス

が悪くなるため、小玉だけ下げはないだろう。ここにきて

ようやく、生産調整が重なってきた格好から、先週程の

余剰感・停滞感は感じなくなってきている。よって、来週

はこのまま様子見で「保合」ってことになるだろう・・・。

本来であれば、来週「保合」でも再来週は再び△５円

程度の下げが入ると予想されるが、今年は暖冬の影響

からか、例年よりやや早めに花見シーズンに入ると

思われるため、この辺りで需要・買付が入ると予想され

る。よって、場合によっては、再来週も「保合」になる

可能性もあるだろう。また、加工筋の在庫１月買付分も

この辺であらかた処理されるのではないだろうか・・・。

とはいうものの、加工卵関係の需要が例年より減少

している事実もあり、在庫が片付いたからと言って、

横柄に買い付けることは期待できず、しばらくは、当用

買い程度で推移するものとみて間違いないだろう・・・。

１月のえ付けも１０９％ということで、生産意欲の高い

生産者が多いということを裏付けている結果だろう・・・。

市況は安ければパック卵で年度末特売ということで、

今は安易に捌ける状況ではあるが、４月には花見需要

が例年より早めに終わるので、GWまでは相場を下げて

くる可能性が高いだろう・・・。